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1.

Recuperación del patrimonio gastronómico de la provincia de Buenos Aires
Nieva, Verónica L.

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:ar-repo/semantics/artículo, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Se abordan las relaciones entre gastronomía, turismo y fiestas en la provincia de Buenos Aires, con el objetivo de establecer las pautas que permitan la Recuperación del Patrimonio Gastronómico de la Provincia, diversificando la oferta turística ofrecida por los municipios…
Fecha:	2006
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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2.

"¡Conozca su patria: veraneé!". Los orígenes del turismo en automóvil en la Argentina. 1920-1950
Piglia, Melina

Formato:	info:eu-repo/semantics/conferenceObject, info:ar-repo/semantics/documento de conferencia, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Desde el punto de vista teórico, el trabajo se enmarca en los postulados de la historia social y se basa en una metodología centralmente de tipo cualitativo, de análisis crítico y cruce entre documentos oficiales (memorias de la dirección de…
Fecha:	2011-12
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP