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1.
Investigación de adulteraciones y/o falsifcaciones en productos elaborados a partir de Cymbopogon citratus (ZACATE LIMÓN), Tilia platyphyllos (TILO), Morinda citrifolia (NONI), Mentha piperita (MENTA), Medicago sativa (ALFALFA), recolectadas en el mercado Central del Municipio de San Salvador
Marínez, Marlene Elizabeth - Velásquez López, Elizabeth Goretti
Formato: Thesis, NonPeerReviewed
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Fecha: 2008-02
Recurso: Institucional de la Universidad de El Salvador