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31.
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Estudio del efecto de diversos factores tecnológicos sobre las características de calidad del charqui, el chorizo y un embutido crudo-curado bajo en grasa, con especial interés en los compuestos volátiles Fernández Díez, Ana
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Salmonelosis porcina en España: factores de riesgo en reproductores, estrategias de control en cerdos de cebo y la importancia del sacrificio Argüello Rodríguez, Héctor
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Ubaldo Romero Quiñones: obra y entorno filosófico-literario García Menéndez, José Alipio
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Arquitectura de los balnearios en Galicia: cuenca del Miño, 1816-1936 Lorenzo Durán, Margarita
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A introduçao das ideias da Teoria dos Conceitos Nucleares no ensino da Geometria e as suas implicações: La introducción de las ideas de la Teoría de Conceptos Nucleares en la enseñanza de la Geometría y sus implicaciones Catarreira, Sofia Maria Veríssimo
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Caracterización limnológica de un sistema de agua salada de una cuenca endorreica Oroná, Claudia Esther
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Fluctuaciones estacionales y ciclos de vida de los anfípodos [crustacea : peracarida : amphipoda] del Estrecho de Gibraltar: aplicaciones en acuicultura Baeza-Rojano Pageo, Elena
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Educación virtual: del discurso teórico a las prácticas pedagógicas en la educación superior colombiana Rojas Mesa, Julio Ernesto
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Gerónimo Giménez: catalogación y estudio de su producción musical Moreno Ríos, Amalia
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La instrumentación: una nueva forma de comprender los puentes. Una aportación a un fenómeno desconocido, el gradiente térmico en pilas de gran altura Olazábal Herrero, Patricia
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