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1.
aug-MIA-QSPR on the modeling of sweetness values of disaccharide derivatives
 Nunes, C. A. - Freitas, M. P.
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-03
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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2.
aug-MIA-QSPR study of guanidine derivative sweeteners
 Nunes, Cleiton A. - Freitas, Matheus P.
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-10
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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3.
Development of new products: functional and low calorie Cerrado mixed fruits jam
 Souza, Vanessa Rios de
Formato: dissertação
Enlaces:
Fecha: 2013-06-26
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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4.
Analysis of various sweeteners in low-sugar mixed fruit jam: equivalent sweetness, time-intensity analysis and acceptance test
 Souza, Vanessa R. de - Pereira, Patrícia A. P. - Pinheiro, Ana Carla M. - Bolini, Helena M. A. - Borges, Soraia V. - Queiroz, Fabiana
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-10-15
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA




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