1.
|
Antecedentes históricos de la actividad dietética en España: los trabajos del Laboratorio de Higiene de la Alimentación de la Escuela Nacional de Sanidad (1932-1936), Historical antecedents to dietetic activity in Spain: the work of the National School of Health's Laboratory of Food Hygiene (1932-1936) Hernández Cuenca, Josefa Sonia - Bernabeu Mestre, Josep
|