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El sistema de conocimiento popular agrícola en el contexto del desarrollo local al nivel rural, The agricultural popular knowledge system in the context of local development at the rural level, Le système de connaissance agricole populaire dans le contexte du développement local en milieu rural García Lobo, Ligia - Padrón Guillén, José
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El fríjol petaco (phaseolus coccineus) y la maravilla (phaedranassa sp.): aspectos etnobotánicos de dos plantas alimenticias de origen americano en el oriente antioqueño, Colombia, Petaco bean (phaseolus coccineus) and maravilla (phaedranassa sp.): ethnobotanical aspects of two original american plants in the eastern antioquia, Colombia, L’haricot petaco (coccineus phaseolus) et la merveille (phaedranassa sp.) : aspects ethnobotaniques de deux plantes d’origine américaine dans l’est d’antioquia, Colombie Álvarez Salas, Lizeth Marelly - Turbay Ceballos, Sandra
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Investigación y divulgación de conocimientos sobre el sistema agroalimentario. Balance de una década, Research and dissemination of knowledge concerning the food and agriculture system. Balance of a decade Llambí Insua, Luis
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Percepción pública de la biotecnología agrícola en la ciudad de Mérida, Venezuela, Public perception of agricultural biotechnology in Merida city, Venezuela, Perception publique de la biotechnologie agricole dans la ville de Mérida, Venezuela Ferrer, Argelia
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Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia rebaudiana Bertoni: producción, consumo y demanda potencial, Approach to a natural and alternative sweetener understanding, the Stevia rebaudiana Bertoni: production, consumption and power demand, Approximation a la compréhension d’un édulcorant naturel alternatif, la Stevia rebudiana Bertoni: la production, consommation et la demande potentielle Andrés González-Moralejo, Silvia
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Las negociaciones comerciales agrícolas a comienzos del siglo XXI. Situación y expectativas, Agricultural trade negotiations at the beginning of the twentieth century: Situation and expectations Giacalone, Rita
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El centro de investigaciones agroalimentarias de la ULA: Un centro para la excelencia, The center for food and agricultural research at the Universidad de Los Andes: A center for excellence Pantin, Graciela
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Tipo de cambio real, precios relativos y autonomía del sistema agroalimentario venezolano, 1973-2000, Real exchange rate, relative prices and Venezuelan agri-food autonomy, 1973-2000 Rodríguez Rojas, José E.
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Cambios en la disponibilidad alimentaria en los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), 1990-2002, Changes in food availability in the Andean Community Nations (Bolivia, Colombia, Ecuador, Peru, and Venezuela) (ACN), 1990-2002 Molina, Luisa Elena
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Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela), Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure surveys Orlandoni M., Giampaolo - Quintero Rizzuto, Liliana - Anido, Daniel
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