Tema:"Revistas" |
Temas: "Facultad de Ciencias Económicas y Sociales" |
Fecha:"19" |
Idioma:"Español" |
Repositorio: "Universidad de los Andes Venezuela" |
Agroalimentaria | (1) |
América del Sur | (1) |
Amérique du Sud | (1) |
Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) | (1) |
Ciencias Económicas y Sociales | (1) |
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Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia rebaudiana Bertoni: producción, consumo y demanda potencial, Approach to a natural and alternative sweetener understanding, the Stevia rebaudiana Bertoni: production, consumption and power demand, Approximation a la compréhension d’un édulcorant naturel alternatif, la Stevia rebudiana Bertoni: la production, consommation et la demande potentielle Andrés González-Moralejo, Silvia
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