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1.
Las colecciones científicas y la protección del patrimonio paleontológico
Cristín,Alejandro - Perrilliat,María del Carmen
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Fecha: 2011-12-01
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2.
Valores y competencias para el ejercicio de la docencia de posgrado
Serna Rodríguez,Armandina - Luna Serrano,Edna
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Fecha: 2011-12-01
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3.
Un panorama gráfico de las algas de agua dulce de México
Novelo,Eberto - Tavera,Rosaluz
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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4.
Los derechos al conocimiento tradicional de los pueblos indígenas canadienses en materia de biotecnología: Compromisos internacionales
Ocman Azueta,Claudia Anait
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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5.
Medición del conocimiento de bioética en residentes y médicos de base de cirugía general del Hospital General de México
Velázquez Aviña,Jacobo - Pulido Cejudo,Abraham - Ruíz Suárez,Michell - Hurtado López,Luis Mauricio
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Fecha: 2011-12-01
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6.
Diagnóstico de conocimiento, actitudes y estrategias de equidad de género en servidoras y servidores públicos de primer nivel en Baja California
Maier,Elizabeth
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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7.
Dispositivos hipermediales como posibilitadores del aprendizaje organizacional: síntesis conceptual y aportes para su implementación en la universidad
Riestra,María del Rosario de la
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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8.
Evaluación de conocimientos didáctico-matemáticos sobre la visualización de objetos tridimensionales
Gonzato,Margherita - Díaz Godino,Juan - Neto,Teresa
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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9.
Conocimiento actual sobre la nutria neotropical (Lontra longicaudis annectens) en el estado de Durango, México
Charre-Medellín,Juan F. - López-González,Celia - Lozano,Abraham - Guzmán,Ana Fabiola
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Fecha: 2011-12-01
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10.
A Red-tailed Hawk with an abnormal bill, a noteworthy record in Baja California Sur, Mexico
Tinajero,R. - Rodríguez-Estrella,R.
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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11.
Quemando santos para iluminar conciencias: desfanatización y resistencia al proyecto Cultural Garridista, 1924-1935
Moreno Chávez,José Alberto
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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12.
La profesión turística: ejes de explicación en su relación con la formación académica
Peñaloza Suárez,Laura - Medina Cuevas,J. Lourdes - Herrera Márquez,Alma - Vargas Leyva,Ruth
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Fecha: 2011-12-01
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13.
Nuevos registros de hongos gasteroides en la Reserva de Biosfera Sierra de Álamos-Río Cuchujaqui
Esqueda,Martín - Sánchez,Alfonso - Coronado,Martha L. - Gutiérrez,Aldo - Lizárraga,Marcos - Valenzuela,Ricardo
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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14.
La tecnología y el webmarketing desde lo complejo
Sorókina,Tatiana - Ledesma Cueto,Arturo
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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15.
Diseño ambiental y producción de conocimiento interdisciplinario
Torres Lima,Pablo - Castro Ramírez,María Eugenia - Cedeño Valdiviezo,Alberto
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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16.
Moluscos de la Formación Agueguexquite (Plioceno inferior) de Coatzacoalcos, Veracruz, México
Perrilliat,María del Carmen - Flores-Guerrero,Pablo
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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17.
Rituales de invocación a deidades ancestrales zoques
Reyes Gómez,Laureano
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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18.
Otras globalizaciones posibles: movimientos sociales altermundistas y la ruta hacia el sujeto cultural indígena internacional
Leetoy,Salvador
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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19.
Registros adicionales de algunas especies de aves en la cuenca baja del Río Verde, Oaxaca, México
Bojorges Baños,José Cruz
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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20.
El valor de la marca desde la perspectiva del consumidor. Estudio empírico sobre preferencia, lealtad y experiencia de marca en procesos de alto y bajo involucramiento de compra
González Hernández,Eva M. - Orozco Gómez,Ma. Margarita - Barrios,Alejandra de la Paz
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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21.
El estado actual del estudio de florecimientos algales nocivos en México
Band-Schmidt,Christine J. - Bustillos-Guzmán,José J. - López-Cortés,David J. - Núñez-Vázquez,Erick - Hernández-Sandoval,Francisco E.
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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22.
Moda y trabajo: la expresión sociocultural de un "saber hacer"
Pérez Ruiz,Abel
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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23.
La transtextualidad en el discurso periodístico: Análisis de una entrevista
Romero Álvarez,María de Lourdes
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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24.
Habilidades verbales y conocimientos del español de estudiantes egresados del bachillerato en México
Backhoff,Eduardo - Larrazolo,Norma - Tirado,Felipe
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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25.
Planeación estratégica en la Pyme de Bogotá. Orientación al futuro y evasión de la incertidumbre
Castaño Ramírez,Alejandro
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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26.
Producción científica en el estado de Chihuahua, 1999-2008: análisis de las publicaciones registradas por el ISI Web of Knowledge
Moreno-Ceja,Faustino - Zumaya-Leal,María del Rocío - Cortés-Vera,José de Jesús
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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27.
Un estudio sobre prácticas de empleo en firmas multinacionales en México: Un primer mapeo
Carrillo,Jorge - Gomis,Redi
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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28.
Los ADPIC y el TLCAN en la industria farmacéutica mexicana: Un análisis TradeCAN
Guerrero Castro,Rodrigo A. - Gutiérrez Rodríguez,Roberto
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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29.
Etiología, patogénesis, diagnóstico y tratamiento de osteocondrosis (OC)
Hernández Vidal,Gustavo - Mora Valdez,Francisco A. - Rodríguez Tovar,Luis E. - Ramírez Romero,Rafael
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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30.
Musgos del Parque Nacional Los Mármoles, Hidalgo, México
Delgadillo-Moya,Claudio - Cárdenas-Soriano,María de los Ángeles - Gálvez-Aguilar,Víctor Manuel - Sánchez-González,Arturo
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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31.
Popularizaciones de la ciencia y la tecnología en América Latina: mirando la política científica en clave educativa
Franco Avellaneda,Manuel - Linsingen,Irlan von
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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32.
La función educativa en las constituciones del estado de Aguascalientes
Barba Casillas,José Bonifacio
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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33.
Geometrización de una porción del espacio real
Camacho Ríos,Alberto - Sánchez Luján,Bertha Ivonne - Blanco Vega,Ricardo - Cuevas Acosta,Jesús Humberto
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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34.
Educación intercultural bilingüe en Latinoamérica: un breve estado de la cuestión
Fajardo Salinas,Delia María
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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35.
Abordaje metodológico de prensa escrita: el semanario Cuba Libre
Gallegos,Claudio
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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36.
Quimiotaxis bacteriana y flavonoides: perspectivas para el uso de probióticos
Galicia-Jiménez,Mónica Marcela - Sandoval-Castro,Carlos - Rojas-Herrera,Rafael - Magaña-Sevilla,Héctor
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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37.
Avances y perspectivas de la biotecnología genómica aplicada a la ganadería en México
Parra-Bracamonte,G.M. - Sifuentes Rincón,A M. - Rosa Reyna,X. F. De la - Arellano Vera,W.
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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38.
La conciencia atormentada de un monstruo abandonado. "La casa de Asterión", Jorge Luis Borges
Quintana Tejera,Luis
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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39.
Nuevos registros de ofiuroideos (Echinodermata: Ophiuroidea) para localidades de Zihuatanejo (Guerrero) y Puerto Escondido (Oaxaca), Pacífico mexicano
Granja-Fernández,M. Rebeca - López-Pérez,R. Andrés
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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40.
La acción colectiva transnacional en las acción colectiva de los movimientos sociales y de las Relaciones Internacionales
de la Torre,Verónica
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
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41.
Producción potencial de huevos, reclutamiento y veda reproductiva de la anchoveta peruana (Engraulis ringens): Implicaciones en el manejo pesquero
Perea,Á - Peña,C - Oliveros-Ramos,R - Buitrón,B - Mori,J
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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42.
Consistencia entre los mapas globales y los mapas regionales de la cubierta terrestre en el estado de Michoacán, México
Valderrama Landeros,Luis - Baret,Frédéric - España Boquera,María Luisa
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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43.
Alimentos artesanales y tradicionales: el queso Oaxaca como un caso de estudio del centro de México
Domínguez-López,Aurelio - Villanueva-Carvajal,Adriana - Arriaga-Jordán,Carlos Manuel - Espinoza-Ortega,Angélica
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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44.
Biomonitores de la contaminación costera con referencia a las costas mexicanas: una revisión sobre los organismos utilizados
Páez-Osuna,Federico - Osuna-Martínez,Cristina
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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45.
Avances en el estudio de los dinoflagelados (Dinophyceae) con la filogenia molecular
Gómez,Fernando - Moreira,David - López-García,Purificación
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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46.
Niveles urinarios de angiotensina-(1-7) y angiotensina II en pacientes con estenosis aórtica de importante repercusión hemodinámica
López-de la Vega,César - Rosas-Peralta,Martín - Lomelí-Estrada,Catalina - Pastelín-Hernández,Gustavo - del Valle-Mondragón,Leonardo
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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47.
Aplicación de modelos de simulación en el estudio y planificación de la agricultura, una revisión
Candelaria Martínez,Bernardino - Ruiz Rosado,Octavio - Gallardo López,Felipe - Pérez Hernández,Ponciano - Martínez Becerra,Ángel - Vargas Villamil,Luis
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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48.
Moringa oleifera: un árbol multiusos para las zonas tropicales secas
Olson,Mark E. - Fahey,Jed W.
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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49.
Anatomía de especies mexicanas de los géneros Phoradendron y Psittacanthus, endémicos del Nuevo Mundo
Gómez-Sánchez,Maricela - Sánchez-Fuentes,Liliana J. - Salazar-Olivo,Luis A.
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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50.
El oso negro americano en el noroeste de México: recuperación de registros de ocurrencia
Delfín-Alfonso,Christian Alejandro - López-González,Carlos Alberto - Lara-Díaz,Nalleli Elvira
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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51.
¿Qué hay de nuevo en estrategias de fluidoterapia y hemoterapia en choque hemorrágico por trauma?
Magaña Sánchez,Ignacio J - García-Núñez,Luis Manuel - Núñez-Cantú,Olliver
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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52.
Importancia de la hidrogeología urbana; ciencia clave para el desarrollo urbano sostenible
Dávila Pórcel,René Alberto - Gómez,Héctor de León
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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53.
Distribución y comportamiento de las larvas de la merluza argentina: Evidencias de un mecanismo biofísico de autorreclutamiento en aguas de la plataforma continental norte de la Patagonia
Álvarez-Colombo,G - Dato,C - Macchi,GJ - Palma,E - Machinandiarena,L - Christiansen,HE - Betti,P - Derisio,C - Martos,P - Castro-Machado,F - Brown,D - Ehrlich,M - Mianzan,H - Acha,EM
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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54.
Los fármacos antidepresivos como reguladores de la neurogénesis hipocámpica de roedores y humanos adultos
Ramírez-Rodríguez,Gerardo - Laguna-Chimal,José - Vega-Rivera,Nelly M. - Ortiz-López,Leonardo - Méndez-Cuesta,Luis - Estrada-Camarena,Erika M. - Babu,Harish
Formato: journal article
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Fecha: 2011-12-01
Recurso: SCIELO

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55.
La sociología del conocimiento de Norbert Elias
Guerra Manzo,Enrique
Formato: journal article
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Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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56.
Gestión del conocimiento versus gestión de la información
Fernández Marcial,Viviana
Formato: journal article
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Fecha: 2006-12-01
Recurso: SCIELO

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57.
'Conocimiento especializado del contenido' de estudiantes para profesor y docentes noveles de matemáticas: El caso de los cuerpos geométricos
Sgreccia,Natalia - Massa,Marta
Formato: journal article
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Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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58.
Indicadores y asimetrías sobre la Sociedad Basada en el Conocimiento en América Latina
Villavicencio,Daniel - Morales,Alberto - Amaro,Marcela
Formato: journal article
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Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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59.
Memoria del I Simposio Internacional sobre Organización del conocimiento: Bibliotecología y Terminología
Sánchez Menchero,Mauricio
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2010-12-01
Recurso: SCIELO

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60.
Conocimiento reflexivo y la organización educativa
Martínez Romo,Sergio
Formato: journal article
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Fecha: 2010-12-01
Recurso: SCIELO

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61.
Conocimiento básico de los riesgos del uso de analgésicos no opioides en pacientes ambulatorios
Doubova,Svetlana Vladislavovna - Mino-León,Dolores - Torres-Arreola,Laura del Pilar - Romero-Quechol,Guillermina
Formato: journal article
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Fecha: 2007-12-01
Recurso: SCIELO

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62.
La socialización del conocimiento sobre políticas de información
Sánchez Vanderkast,Egbert J.
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2005-12-01
Recurso: SCIELO

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63.
El conocimiento didáctico del contenido en el profesor de matemáticas: ¿una cuestión ignorada?
Pinto Sosa,Jesús Enrique - González Astudillo,María Teresa
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2008-12-01
Recurso: SCIELO

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64.
Fronteras y convergencias disciplinarias
Bokser Liwerant,Judit
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2009-12-01
Recurso: SCIELO

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65.
Construcción del conocimiento e identidad profesional
Desatnik Miechimsky,Ofelia
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-01-01
Recurso: SCIELO

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66.
Transferencia de conocimiento; corporaciones trasnacionales e instituciones de educación superior
Quiroz,Elena
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-03-01
Recurso: SCIELO

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67.
Visibilidad del conocimiento mexicano. La participación de las publicaciones científicas mexicanas en el ámbito internacional
López Leyva,Santos
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-06-01
Recurso: SCIELO

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68.
Una epistemología del Sur: La reinvención del conocimiento y la emancipación social
Aragón Andrade,Orlando
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-06-01
Recurso: SCIELO

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69.
BARNETT, RONALD. Los límites de la competencia: El conocimiento, la educación superior y la sociedad
González y Ortíz,Francisco Xavier
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2008-12-01
Recurso: SCIELO

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70.
La academia y el sector productivo en Baja California: Los actores y su capacidad de vinculación para la producción, difusión y trasferencia del conocimiento y la innovación
Celaya Tentori,Minerva - Barajas E,María del Rosio
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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71.
Robar el cuerpo sería recuperarlo: la destrucción de un proceso de alteridad corporal tradicional en Paseo vienés y Locura total de Günter Brus
Sustaita,Antonio
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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72.
Formas de transformación del conocimiento de la medicina tradicional en los pueblos nahuas del municipio de Hueyapan, Sierra Norte de Puebla
Jorand,Benoit
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2008-12-01
Recurso: SCIELO

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73.
Sobreeducación y desfase de conocimientos en el mercado laboral de profesionistas
Burgos Flores,Benjamín
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2008-12-01
Recurso: SCIELO

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74.
Hacia la recuperación del lugar de las ciencias sociales en la sociedad de conocimiento en México
Krotz,Esteban
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2009-12-01
Recurso: SCIELO

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75.
Las relaciones de utilidad en la investigación social
Vaccarezza,Leonardo Silvio
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2009-12-01
Recurso: SCIELO

Recurso libre 
76.
El concepto de mediación en la comunidad del conocimiento
Ramírez Plasencia,David - Chávez Aceves,Lázaro
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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77.
Contribución al conocimiento del género Helvella (Ascomycota: Pezizales) en México: descripción de especies poco conocidas
Vite-Garín,Tania Mayela - Villarruel-Ordaz,José Luis - Cifuentes-Blanco,Joaquín
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2006-12-01
Recurso: SCIELO

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78.
Ontología para el desarrollo de la investigación como cultura
Bracho Pérez,Kleeder José - Ureña Villamizar,Yan Carlos
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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79.
Contribución al conocimiento de las Chrysomyinae y Toxotarsinae (Diptera: Calliphoridae) de Colombia
Amat,Eduardo
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2009-12-01
Recurso: SCIELO

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80.
Conocimiento epidemiológico y situación actual de la enfermedad de Chagas en el estado de Jalisco, México
Lozano-Kasten,Felipe - Magallón-Gastélum,Ezequiel - Soto-Gutiérrez,Margarita - Kasten-Monges,Marina - Bosseno,Marie-France - d'Etude,Ingénieur - Brenière,Simone Frédérique
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2008-12-01
Recurso: SCIELO

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81.
Redes de conocimiento en empresas de la industria electrónica en México: una propuesta metodológica
Calderón Martínez,María Guadalupe - Flores Paredes,Joaquín
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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82.
La educación ambiental en el marco de los foros internacionales: una alternativa de desarrollo
Camarena Gómez,Beatriz Olivia
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2006-12-01
Recurso: SCIELO

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83.
Nanotecnología y los enclaves del conocimiento en Latinoamérica
Zayago Lau,Edgar - Foladori,Guillermo - Rushton,Mark
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2009-12-01
Recurso: SCIELO

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84.
Aprendizaje y diseño de entornos de aprendizaje basado en videos en los programas de formación de profesores de matemáticas
Llinares,Salvador - Valls,Julia - Roig,Ana-Isabel
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2008-12-01
Recurso: SCIELO

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85.
Violencia contra la mujer: conocimiento y actitud del personal médico del Instituto Mexicano del Seguro Social, Morelos, México
Méndez-Hernández,Pablo - Valdez-Santiago,Rosario - Viniegra-Velázquez,Leonardo - Rivera-Rivera,Leonor - Salmerón-Castro,Jorge
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2003-12-01
Recurso: SCIELO

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86.
La sorprendente aportación de un fisiólogo al conocimiento de la historia
Brom Offenbacher,Juan
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-04-01
Recurso: SCIELO

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87.
Por el conocimiento de nuestras antropologías latinoamericanas y caribeñas: Un punto de vista desde Venezuela
Meneses Pacheco,Lino
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-06-01
Recurso: SCIELO

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88.
Una arquitectura multi-agente para apoyar el uso de comunidades de práctica en las organizaciones
Soto Barrera,Juan Pablo - Vizcaíno Barceló,Aurora - Portillo Rodríguez,Javier - Piattini Velthuis,Mario
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-03-01
Recurso: SCIELO

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89.
El papel de pares y publicaciones periódicas en la validación del conocimiento científico
Grediaga Kuri,Rocío
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-03-01
Recurso: SCIELO

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90.
Mercedes Olivera: su contribución a la historia y al conocimiento de los pueblos indígenas
Palomo Infante,María Dolores
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-08-01
Recurso: SCIELO

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91.
Conocimiento y formas de vida: Elementos para la construcción de espacios públicos en cuestiones científico-tecnológicas
Gómez Martínez,Ma. Carmen
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2011-01-01
Recurso: SCIELO

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92.
Utilización de NDT y de las Técnicas de Satisfacción de Restricciones para la Generación de Itinerarios Culturales
Escalona,M.J. - Ortega,J.A. - Torres,J - Mejías,M - Álvarez,J.A.
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2003-12-01
Recurso: SCIELO

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93.
Riqueza y distribución espacial de rapaces nocturnas en Hidalgo, México
Valencia-Herverth,Jorge - Ortiz-Pulido,Raúl - Enríquez,Paula L.
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

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94.
Cioran y la ética de la introspección
Ochoa Bilbao,Luis
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2005-12-01
Recurso: SCIELO

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95.
"Polos de saber" y "cadenas de saber": Impactos de la movilidad estudiantil en la estructuración del campo científico mexicano
Gérard,Etienne - Maldonado,Estela
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2009-12-01
Recurso: SCIELO

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96.
Objetos de aprendizaje en la educación virtual: una aproximación en bibliotecología
Garduño Vera,Roberto
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2006-12-01
Recurso: SCIELO

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97.
El uso de tecnología como ventaja competitiva en el micro y pequeño comercio minorista en Hermosillo, Sonora
Bocanegra Gastelum,Carmen - Vázquez Ruiz,Miguel Ángel
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2010-12-01
Recurso: SCIELO

Recurso libre 
98.
Modalidades de innovación y construcción de capacidad tecnológica endógena de economías en desarrollo: los catalizadores en Brasil, Colombia y México, 1955-2009
Mora Holguín,Henry Alfonso - Soria López,Manuel
Formato: journal article
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Fecha: 2012-12-01
Recurso: SCIELO

Recurso libre 
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Conocimiento tradicional mazahua de la herpetofauna: un estudio etnozoológico en la Reserva de la Biósfera Mariposa Monarca, México
Sánchez Núñez,Edmundo
Formato: journal article
Enlaces:
Fecha: 2006-12-01
Recurso: SCIELO

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100.
Desarrollos de la antropología de la alimentación en América Latina: hacia el estudio de los problemas alimentarios contemporáneos
Carrasco Henríquez,Noelia
Formato: journal article
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Fecha: 2007-12-01
Recurso: SCIELO