| Repositorio: "Ingeniería e investigación" |
| Fecha:"1999" |
| Temas: "Ingeniería agrícola" |
| Panela industrial applications; Panela physical properties; Panela mechanical properties; Panela drop; Moisture content, Bulk density; Real density; Porosity | (1) |
| Más... |
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1.
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Determinación de algunas propiedades físicas y mecánicas de la panela granulada, Fajardo N. Blanca L. ; Universidad Nacional de Colombia - Molina D. Diana P. ; Universidad Nacional de Colombia - Ospina M. Julio E. ; Universidad Nacional de Colombia - García B. Hugo R. ; Universidad Nacional de Colombia
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