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Agricultural engineering (1)
Almacenamiento de café; Aireación; Café pergamino; Humedad del café (1)
Aplicaciones industriales de la panela; Propiedades físicas de la panela; Propiedades mecánicas de la panela; Pérdída de carga; Contenido de humedad; Densidad aparente: Densidad real; Porosidad (1)
Empaque de frutas; Manejo postcosecha de frutas; Manejo postcosecha de la guayaba manzana; Almacenamiento de frutas; Conservación de frutas; Daño mecánico; Tecnología postcosecha (1)
Erodabilidad de los suelos; Contenido de materia orgánica de los suelos; Índices de erodabilidad; Método de Wischmeier; Método de Paulet; Sistemas de información geográfica (1)
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2012 (1)
1999 (7)
1997 (1)
1992 (1)
1982 (1)
1981 (1)
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Enfriamiento de café pergamino seco a granel utilizando aireación mecánica controlada
Ospina M. Julio E. ; Universidad Nacional de Colombia - Cruz Mery Cecilia ; Universidad Nacional de Colombia - Trejos Ricardo A. ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, ,
Enlaces:	Con el fin de garantizar que el café almacenado a granel conserve su calidad durante el tiempo necesario de almacenamiento, se estudió el enfriamiento del café pergamino seco en silos experimentales de dimensiones: 0.5m x 0.5m y 2.8 m de…
Fecha:	1992-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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Prospectiva tecnológica y consideraciones curriculares en Ingeniería Agrícola,
Salazar Contreras Jaime ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	Los nuevos modelos económicos centrados en un mayor número de productos de exportación con un alto valor agregado hace necesario que se generen grandes desarrollos tecnológicos, en los cuales el papel de la Ingeniería es trascendental; para el caso de…
Fecha:	1997-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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Editorial
Ingeniería e Investigación Revista ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, ,
Enlaces:	Las vicisitudes en que le ha tocado vivir al hombre del campo, las pérdidas frecuentes de las cosechas, la baja productividad de la tierra, el inadecuado uso o la carencia de maquinaria agrícola, la falta de sistemas de riego que…
Fecha:	1999-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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La Ingeniería Agrícola a través del tiempo,
Ospina M. Julio E. ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	Presenta una descripción histórica de la Ingenieria agrícola,
Fecha:	1999-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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Mapa de índices de erodabilidad en la cuenca alta del río Bogotá utilizando el sistema de información geográfica ARC-INFO™,
Santos Acuña Lucio Andrés ; Universidad Nacional de Colombia - González M. Carlos Alberto ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	Se presentan los mapas de zonas de erodabilidad para los suelos de la cuenca alta del río Bogotá, usando como criterios de interpretación los propuestos por USDA (1962) y con base en el mapa de asociaciones de suelo del estudio…
Fecha:	1999-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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Determinación de algunas propiedades físicas y mecánicas de la panela granulada,
Fajardo N. Blanca L. ; Universidad Nacional de Colombia - Molina D. Diana P. ; Universidad Nacional de Colombia - Ospina M. Julio E. ; Universidad Nacional de Colombia - García B. Hugo R. ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	La caracterización de las propiedades mecánicas, nutricionales y organolépticas de la nueva presentación de la panela, conocida como panela granulada, es importante en la adaptación de equipos y procesos productivos para incrementar en forma significativa las formulaciones alimentarias y los…
Fecha:	1999-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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Evaluación de tres tipos de empaque (bolsas de polietileno) para almacenamiento de guayaba manzana (Psidium guajava var., Klom sali),
Ardila Núñez Luis Román ; Universidad Nacional de Colombia - Parra Coronado Alfonso ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	La Universidad Nacional de Colombia, a través del Departamento de Ingeniería Agrícola de Santafé de Bogotá, ha venido adelantando investigación sobre manejo postcosecha de productos hortofrutícolas, con miras a minimizar las pérdidas de estos productos y a conservar su calidad.…
Fecha:	1999-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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Propuesta de metodología para el desarrollo de modelos de labranza. Parte II. Índices de caracterización físico mecánica del suelo y desarrollo de un modelo de labranza,
Lozano Osorno Fernando ; Universidad Nacional de Colombia - Castillo Herrán Bernardo ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	Se presentó una propuesta para la elaboración de modelos de labranza que permite tomar decisiones sobre sistemas de preparación de suelos (incluyendo la opción de cero labranza) a partir de mediciones de la condición de éstos. Luego de seguir un…
Fecha:	1999-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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El riego por chorro intermitente: un sistema prometedor
Buriticá Hernando ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, ,
Enlaces:	A través de la historia el hombre se ha ingeniado varios sistemas para suplir las deficiencias de agua que las condiciones naturales de clima han impuesto para el desarrollo de la agricultura: desvió ríos, construyó canales y reservorios y entregó…
Fecha:	1981-08-31
Recurso:	Ingeniería e investigación

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10.

Diseño de platos de siembra para leguminosa,
Chaparro C. José M. ; Universidad Nacional de Colombia - Gómez G. Gabriel ; Universidad Nacional de Colombia - Castelblanco C. José ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	En este estudio se analizan las caracteristicas de algunas semillas de leguminosas. En base a estas caracteristicas se disenaron platos de siembra adecuados. y se ensayaron a nivel de laboratorio y de campo. De acuerdo a los resultados obtenidos, se…
Fecha:	1982-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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11.

Transferencia de tecnología para el manejo postcosecha de granos a nivel de pequeño agricultor en tres veredas del municipio de La Vega, Cundinamarca,
Hernández Hernández José Eugenio ; Universidad Nacional de Colombia

Formato:	, , ,
Enlaces:	Los pequeños productores agrícolas del municipio de La Vega, ubicado en la región del Guáliva, en el departamento de Cundinamarca, al igual que la mayoría de los productores campesinos del país, han estado viendo seriamente afectadas sus cosechas de maíz,…
Fecha:	1999-08-01
Recurso:	Ingeniería e investigación

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12.

The impact of liquid drops on purple cabbage leaves (Brassica oleracea l. Var. Capitata), Comportamiento al impacto de gotas sobre hojas de repollo morado (Brassica oleracea l. Var. Capitata)
Andrade Pizarro Ricardo ; Universidad de Córdoba - Skurtys Olivier ; Universidad Técnica Federico Santa María - Osorio Lira Fernando ; Universidad de Santiago de Chile

Formato:	, , ,
Enlaces:	Liquid drop impact on solid surfaces has been well studied due to its wide industrial application; however, there are very few studies of liquid drop impact on vegetable surfaces. The present work determined the drop impact pattern on purple cabbage…
Fecha:	2012-08-13
Recurso:	Ingeniería e investigación