La presente investigación tiene como objetivo final, generar un inventario
de todos los comercios, oferta complementaría, recursos turísticos
y oferta de alojamiento de la primera envolvente del Centro Histórico
de la ciudad de Puebla. Para así impulsar a Puebla…

Para mucha gente abrir un restaurante puede parecerle muy sencillo, sin embargo
requiere de cierto conocimiento para poder obtener tener buenos resultados
y un buen funcionamiento, por tal motivo surgió el deseo de realizar
esta tesis, con la finalidad…

La siguiente investigación tuvo como objetivo el realizar una propuesta
de introducción de la bebida del pulque en el mercado a través
de un concepto en pulquería con base en la percepción actual
de los estudiantes de la Universidad…