1.
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La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición a pagar por alimentos diferenciados. Caso de estudio: el pollo fresco orgánico Lacaze, María Victoria - Lupín, Beatriz |
2.
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Caracterización del mercado argentino de hortalizas orgánicas Lupín, Beatriz - Gentile, Natacha |
3.
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Consumos alimentarios sustentables en Argentina: una estimación de la disposición a pagar por alimentos orgánicos frescos y procesados por consumidores de la ciudad de Buenos Aires Lacaze, María Victoria
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