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1.
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Las ciencias de la nutrición en la España de la segunda mitad del siglo XX; estudio bibliométrico descriptivo de la revista Anales de Bromatología (1949-1993), Nutrition sciences in Spain in the second half of the twentieth century; a descriptive bibliometric study of the journal Anales de Bromatologia (1949-1993) Bernabeu Mestre, Josep - Ureña Alberola, María Teresa - Esplugues Pellicer, Josep Xavier - Trescastro López, Eva - Galiana Sánchez, María Eugenia - Castelló Botía, Isabel
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2.
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La carrera rarámuri como metáfora de resistencia cultural Acuña Delgado, Ángel - Acuña Gómez, Guillermo
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