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Este artículo se refiere a un producto, la Stevia, capaz de revolucionar el mercado de los endulzantes, debido a sus
propiedades totalmente naturales que lo convierten en perfecto sustituto del azúcar y los edulcorantes artificiales. La
Stevia se analiza desde…

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Este artículo se propone sintetizar las principales ideas de las ponencias presentadas en la Mesa de Trabajo “Los problemas de las Gimnasias” que se desarrolló en el marco del 9° Congreso Argentino y 4° Latinoamericano de Educación Física y Ciencias…

In this text a look at the research is presented as to the importance of the edaphic-environmental knowledge and monitoring of the soil-water management and natural resources conservtion practices, seeking to the water recharge. Furthermore, this chapter contains preliminary results…

Published in Greek by the Research Institute of Urban Environment and Human Resources (UEHR), Panteion University, Athens, Greece., The traditional Western model of the university, characterised by collegiality and the autonomy, has been challenged by agencies of the U.K. central…

Inspiré par la réflexion quant aux nouvelles formes d’organisation du travail de la nouvelle économie, ce mémoire s’intéresse à la question des heures supplémentaires non formellement rémunérées chez une frange de travailleurs hautement qualifiés, les concepteurs de jeux vidéo. Très…

La Antártida es una de las zonas de nuestro planeta menos alteradas. Aún así, está sometida a una serie de impactos provocados por la presencia del hombre que son revisados brevemente en este artículo. Para cada tipo de alteración se…

The supervision of postgraduate Master's Degree dissertations has attracted little attention in the
academic literature and is an under researched area of supervisory activity. This research was a
response to generate new knowledge concerning the praxis of supervisors who supervise…

The purpose of the present paper is to review the current knowledge about cholesterol gallstone disease. It is generally accepted that the formation of cholesterol gallstone requires three major pathogenic defects, namely, supersaturation, nucleation and crystal growth as well as…