Los problemas de aprendizaje han sido muy debatidos a lo largo de los últimos años, muchas de las características de estas dificultades, al momento de aprender, son imperceptibles y los niños son fácilmente tachados de “vagos” o de “despistados”. En…

Actualmente, en la industria de alimentos se requiere la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura que promuevan la inocuidad de los productos alimenticios. Así, la implementación y uso de BPM’s en la empresa de catering Happy Lunch, fortalecerá y garantizará…

En la actualidad el uso indiscriminado del automóvil ha generado en las ciudades algunos problemas como congestión vehicular y contaminación del aire. El concepto de Desarrollo Sostenible se visualiza como una opción para contrarrestar dichos problemas. Estudios recientes han demostrado…

Este estudio evalúo el grado de conocimiento de nutrición de los pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2 que acudieron a la consulta externa de la clínica de diabetes del Hospital Enrique Garcés entre los meses de junio y agosto del…

Los centros culturales surgen para albergar las aéreas del conocimiento, como la ciencia, tecnología, artes plásticas, actividades artísticas y culturales. Se deben conceptualizar como centros educativos y turísticos, que contribuyan a incrementar el nivel educativo de la población al ofrecer…

El peso al nacer es un indicador esencial para vigilar y evaluar el estado nutricional in-fantil y materno. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo conocer el peso del niño al nacer en la Maternidad Isidro Ayora durante el…