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1.
Las ciencias de la nutrición en la España de la segunda mitad del siglo XX; estudio bibliométrico descriptivo de la revista Anales de Bromatología (1949-1993), Nutrition sciences in Spain in the second half of the twentieth century; a descriptive bibliometric study of the journal Anales de Bromatologia (1949-1993)
Bernabeu Mestre, Josep - Ureña Alberola, María Teresa - Esplugues Pellicer, Josep Xavier - Trescastro López, Eva - Galiana Sánchez, María Eugenia - Castelló Botía, Isabel
Formato: info:eu-repo/semantics/article
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Fecha: 2013-10-25
Recurso: RUA Docencia

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2.
Effect of the type of emulsifying salt on microstructure and rheological properties of "requeijão cremoso" processed cheese spreads.
CUNHA, C. R. da - ALCÂNTARA, M. R. - VIOTTO, W. H.
Formato: Artigo em periódico indexado (ALICE)
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Fecha: 2015-01-17
Recurso: Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)

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3.
International Journal of Application or Innovation in Engineering & Management
Formato: journal
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Fecha: 2013-05-20
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ

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4.
Asian Journal of Phytomedicine and Clinical Research
Formato: journal
Enlaces:
Fecha: 2013-05-27
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ

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5.
Journal of Uncertainty Analysis and Applications
Formato: journal
Enlaces:
Fecha: 2013-08-29
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ

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6.
Pejvad Journal
Formato: journal
Enlaces:
Fecha: 2013-09-05
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ

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7.
Journal of Gravity
Formato: journal
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Fecha: 2013-10-19
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ

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8.
International Journal of Engineering Sciences and Emerging Technologies
Formato: journal
Enlaces:
Fecha: 2013-05-20
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ

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9.
Journal of Pharmaceutical Science and Bioscientific Research
Formato: journal
Enlaces:
Fecha: 2013-01-10
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ

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10.
Journal of Applied Biosciences
Formato: journal
Enlaces:
Fecha: 2013-05-16
Recurso: Directory of Open Access Journals - DOAJ