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Um modelo para a visualização do conhecimento baseado em arquétipos visuais - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i4.10435, A model for knowledge visualization based on visual archetypes - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i4.10435 Sasieta, Héctor Andrés Melgar; Pontificia Universidad Católica del Perú, Departamento de Ingeniería, Sección de Ingeniería Informática - Beppler, Fabiano Duarte; Instituto Stela - Pacheco, Roberto Carlos do Santos; Universidade Federal de Santa Catarina
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Contribuição ao emprego do modelo da difusão na otimização do processamento térmico de alimentos enlatados - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i3.8788, Contribution to employment of the diffusion model in the optimization of thermal processing of canned foods diffusion model in thermal processing - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i3.8788 Zanini, Katy Regina Peotta; Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia - Kunigk, Leo; Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia - Leonhardt, Gustavo Ferreira; Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia
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