El siguiente documento refleja el conocimiento adquirido a lo largo de mis estudios de Administración de Alimentos & Bebidas y Arte Culinario en la Universidad San Francisco de Quito. La cocina española como todas las cocinas del mundo ah evolucionado…

En la presente tesis se desarrollará la importancia de la Programación
Neurolingüística en la Alta gerencia para generar nuevos negocios, la PNL es una
herramienta que se emplea en el área laboral como gran ayuda para la Alta gerencia,
departamento…

En los últimos años se ha podido ver los avances de la neurociencia que han influenciado en muchos aspectos, sin dejar de lado el marketing. Al conocer más a fondo la manera en la que funciona el cerebro, se ha…

El presente documento es un estudio de caso cualitativo de investigación-acción (orientado a mejorar las prácticas docentes propias), realizado en una universidad del Ecuador. Se implementó un enfoque metodológico en un curso híbrido (presencial combinado con actividades en línea),que incluyó…

Los Microseguros representan un ramo de seguros con gran potencial en el mundo pero que no se encuentran debidamente desarrollados en varios países, entre ellos Ecuador. La principal causa de esta falta de desarrollo, se debe sobretodo a la falta…

Se presenta el plan de negocios para la guardería “Cajita de Sorpresas” que implementa la
pedagogía Waldorf para niños y niñas de 1 a 5 años. El objetivo de la guardería es descubrir
que potencial hay en el niño desarrollarlo,…

El proyecto concierne al diseño de una línea de transmisión entre el cantón Rio Verde hasta la sub estación Rocafuerte. El área de conocimiento de este proyecto está directamente relacionada con Sistemas Eléctricos de Potencia. El producto final del proyecto…

Los resultados de la presente tesis muestran a la educación superior como el motor de cambio de la matriz productiva con equidad en el Ecuador, sin embargo, pese a su importancia, tanto el Estado como el Sector Privado, cumplen también…

El presente trabajo es la creación de un centro cultural
educativo enológico que sea capaz de brindar excelentes conocimientos en el arte de la producción y consumo del vino. En el cual podrá catar los mejores vinos y también deleitarse…

El principal propósito del estudio es conocer si existen diferencias en el aprendizaje del
idioma inglés dentro de una población de individuos de edad pre-escolar, escolar y adolescente.
Este proyecto busca conocer si la edad de los individuos influye en…