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Identificación del potencial de la zona de Cuetzalan como destino de turismo alternativo Cuevas Álvarez, María del Carmen
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Propuesta de estrategia de ventas para el Hotel Miramar en Costa Esmeralda, Veracruz Bañuelos Reyes, Nayeli
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Segmento de lujo y la oferta de hoteles boutique en Puebla Cervantes Villa, Aura Yohana - Pichardo Castillo, Yadira Miroslava
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Gastronomía típica de la ciudad de Uruapan Gil Pluma, Magali
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Estructura actual de los programas de prácticas profesionales de las licenciaturas en Hotelería en México Castillo Díaz, Erika Patricia
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6.
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Evaluación de la satisfacción de los comensales del Restaurante "La Leña Argentina" Cabrera García, Iliana Lizeth
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Conocimientos y percepciones de los alimentos orgánicos en una muestra de consumidores de la ciudad de Puebla Herrera Bours, Beatriz Elena
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