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1.
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Propuesta para eficientar la administración de energía, agua y desechos de las cocinas del Grupo Plaza Noriega Tovilla, Mildred Victoria
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2.
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Sistema de administración de conocimiento para los procesos de TI en RYC alimentos Martínez Alvarez, Hugo
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3.
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Reconocimiento e importancia de las ecoetiquetas Flores Porras, Luis Antonio
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4.
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Propuesta de un instrumento de evaluación de la calidad en el servicio para el restaurante La Route des Vins Hernández Zepeda, Karla Guadalupe - Luna Corral, María Luisa
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5.
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Uso de herramientas del diseño de información en el desarrollo de material didáctico para el aprendizaje de la anatomía humana en la carrera de Educación Física Pérez Amezcua, Milagros
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6.
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Propuesta para la obtención del Premio Nacional de Calidad para el grupo COPOLUSA Pérez Galindo, Ofelia - Torres Tello, María del Carmen
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7.
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Utilización del Yield Management en Hoteles Cuatro y Cinco Estrellas de la Ciudad de Puebla Pérez Pérez, Sonia
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8.
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Estudio comparativo de hábitos de consumo de bebidas energéticas en estudiantes de cuatro universidades de la Ciudad de Puebla y Cholula García Y Espinosa, Ángela María - Olayo Sánchez, Ayamel Graciela
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9.
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Demasiada lluvia sobre el Paraíso Tejada Sobrino, Jorge Carlos - Valencia Pajón, Andrea
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10.
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Diseño y construcción de sistema de control, automatización y desarrollo de software, para Banco de Pruebas de cerradura en puertas de un automóvil Volkswagen A5 Moreno González, Vannia Edith
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