La importancia del estudio radica en obtener datos reales de la mermelada como: apariencia, color, sabor, consistencia agradable, % de cáscaras;determinar si hay influencia de factores como cantidad pectina, variedad de cáscaras cítricas en sus características del producto.
La adición…

Se presenta a consideración los resultados de la investigación cuyo propósito principal fue elaborar la propuesta de implementación de un tablero didáctico con interfaz HMI basado en LABVIEW, para el desarrollo de
prácticas de automatización electroneumática en la FISEI-UTA.
En…

El presente trabajo investigativo se desarrollara por la necesidad de conocer datos reales de las propiedades físicas y químicas del Copoasú, con el objeto de caracterizar y normalizar el fruto para conocer la realidad actual, tanto en los lugares de…

El presente proyecto investigativo pretende lograr la aplicación de un método seguro y
adecuado de conservación para la carne de pescado (trucha y tilapia) sin que este
pierda sus características organolépticas y el consumidor final este satisfecho con el
mismo,…

l uso de la técnica no convencional de extracción que explota los sistemas
de dos fases acuosas presenta una alternativa tecnológica para la
recuperación de aromas de fermentación miceliares (hongos) que evita los
problemas de toxicidad presentes en ciertos sistemas…

El presente trabajo tiene como finalidad dar una solución a el alto grado de incidencia delincuencial en los adolescentes pero también quiere dar a conocer la situación por la que atraviesan las niñas, niños y adolescentes para involucrarse en la…

En el presente trabajo de investigación se engloban todos los elementos necesarios para realizar el control estadístico del proceso de elaboración de PVC.
En el Capítulo I se pone de manifiesto el Problema de Investigación, junto con la justificación y…

El presente proyecto se llevó a cabo durante los meses Junio - Septiembre, del 2006.
La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad para la implementación del
Sistema de Radio Interfono en tanques AMX-13, para realizar, el cambio por un

El presente proyecto se llevó a cabo durante los meses Agosto - Octubre, del 2006. La evaluación de este proyecto analiza el Diseño para la implementación del Sistema de Transmisión de datos a través del Enlace Inalámbrico en las Sucursales…

El uso de software ilegal repercute en sanciones civiles, penales, Administrativas. El motivo del suceso de ésta deficiencia es casi siempre la falta de conocimiento sobre leyes de Propiedad Intelectual, Ley de
Derechos de Autor pero en muchas otras ocasiones…