1.
|
Estimaciones de la demanda de carnes utilizando regresiones por cuantiles Fernández, Santiago Javier
|
2.
|
Estimación de curvas de Engel en Argentina Carugati, Matías |
3.
|
Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad Lacaze, María Victoria - Rodríguez, Elsa Mirta M. - Lupín, Beatriz
|
4.
|
Indagación de motivaciones en el consumo de alimentos: aspectos conceptuales y metodológicos del Mean-end Chain Analysis Lacaze, María Victoria
|
5.
|
Las percepciones de riesgo de los consumidores en alimentos lácteos: aplicación de una regresión logística ordinal Lupín, Beatriz - Lacaze, María Victoria - Rodríguez, Elsa Mirta M. |