Colección: TEMAS
| Temas |
Cantidad |
| info:eu-repo/classification/AUTOR/ISOTERMAS DE ADSORCIÓN, AGUA, BIOPOLÍMEROS | 1 |
| info:eu-repo/classification/AUTOR/Pan, sensorial, textura. | 1 |
| info:eu-repo/classification/AUTOR/Propiedades reológicas, chocolate oscuro, conchado | 1 |
| info:eu-repo/classification/Autor/Biomonitores, Lago de Chapala, metales pesados | 1 |
| info:eu-repo/classification/autor/Cerveza; calidad fisicoquímica; volátiles | 1 |
| info:eu-repo/classification/autor/Micorriza; biofertilizante; HMA aislados de Agave cupreata | 1 |
| info:eu-repo/classification/autor/lechos fuente; tostado de café; modelo empírico; color. | 1 |
| info:eu-repo/classification/autor/maduración; tequila; bebida destilada; barricas de roble, agave. | 1 |
| info:eu-repo/classification/autor/propiedades térmicas, goma arábiga, actividad de agua | 1 |
| info:eu-repo/classification/cti/6 | 8 |
| info:eu-repo/classification/cti/7 | 5 |