Colección: TEMAS

Temas Cantidad
Bacterial wilt; Solanum tuberosum; persistence1
Butia capitata; butiá; pulpa tamizada; propiedades químicas y nutricionales; fruto nativo; almacenamiento1
Histéresis; humedad de equilibrio; isoterma; densidad1
Hysteresis; equilibrium moisture; isotherm; density1
Microbiología1
Murchera; Solanum tuberosum; Persistencia1
No aplica4