Colección: TEMAS
| Temas | Cantidad |
|---|---|
| Aceitabilidade sensorial | 1 |
| Análise sensorial | 1 |
| Aquicultura | 1 |
| B. brizantha | 1 |
| C. nlemfuensis | 1 |
| CATTLE DAIRY | 1 |
| Café arábica | 1 |
| Café robusta | 1 |
| Cattle dairy | 1 |
| Chocolate | 1 |
| Composição centesimal | 1 |
| Cristalização | 2 |
| Desenvolvimento sustentável | 1 |
| Extrusão termoplástica | 2 |
| Farinha de mandioca | 1 |
| Farinha de pupunha | 1 |
| Farinha pré-cozida | 1 |
| Fibra em detergente neutro | 1 |
| Gordura de cupuaçu | 2 |
| Incubation | 1 |
| Inibidor de tripsina | 1 |
| Isoflavonas | 1 |
| Isoflavones | 1 |
| Licor | 1 |
| Licor de cacau | 1 |
| Licor de cupuaçu | 1 |
| Língua eletrônica | 1 |
| Manteiga de cacau | 3 |
| Milho | 1 |
| P. maximum | 1 |
| P. purpureum | 1 |
| Planejamento experimental | 1 |
| Polimorfismo | 1 |
| Propriedade físico-química | 1 |
| Propriedades tecnológicas | 1 |
| Proteína bruta | 1 |
| Proximate composition | 1 |
| Sensory analysis | 1 |
| Tanque | 1 |
| Temperagem | 1 |
| Tratamento da água | 1 |
| Trypsin inhibitor | 1 |
| VACA LEITEIRA | 1 |
| Vaca leiteira | 1 |