Colección: TEMAS
| Temas | Cantidad |
|---|---|
| ALCA (Área de Libre Comercio de las Américas) | 1 |
| Agricultura | 1 |
| Agroalimentaria | 5 |
| Alimentos | 1 |
| Aliments | 1 |
| Análisis del discurso | 1 |
| Aprendizaje significativo | 1 |
| Biens et services | 1 |
| Budgets familières | 1 |
| Business | 1 |
| Capital Intelectual | 1 |
| Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) | 5 |
| Ciencia contable | 1 |
| City | 1 |
| Ciudad | 1 |
| Connaissance | 1 |
| Conocimiento | 1 |
| Constructivism | 1 |
| Constructivismo | 1 |
| Consumation | 1 |
| Consumo | 1 |
| Consumption | 1 |
| Corrientes filosóficas | 1 |
| Countable science | 1 |
| Course program | 1 |
| Critical curriculum | 1 |
| Cuisine history | 1 |
| Culinary influences | 1 |
| Curriculum critique | 1 |
| Curriculum pratique | 1 |
| Curriculum technique | 1 |
| Currículo crítico | 1 |
| Currículo práctico | 1 |
| Currículo técnico | 1 |
| Departamento de Contabilidad y Finanzas | 1 |
| Disciplinar | 1 |
| Disciplining | 1 |
| Discourse analysis | 1 |
| Docencia | 1 |
| Edification | 1 |
| Editorial | 1 |
| Educación | 2 |
| Education | 2 |
| Elasticidad | 1 |
| Elasticity | 1 |
| Empresa | 1 |
| Enseñanza del español | 1 |
| Escuela de Artes y Diseño Gráfico | 1 |
| Escuela de Educación | 3 |
| Estrategia didáctica | 1 |
| Estrategias | 1 |
| Ethnography of communication | 1 |
| Etnografía de la comunicación | 1 |
| Facultad de Arte | 1 |
| Facultad de Ciencias Económicas y Sociales | 5 |
| Facultad de Humanidades y Educación | 8 |
| Food | 1 |
| Food and agriculture policies | 1 |
| Food history | 1 |
| Food security | 1 |
| Food system | 1 |
| Formación | 1 |
| Formación docente | 1 |
| Foro universitario | 1 |
| Gastronomie | 1 |
| Gastronomy | 1 |
| Gastronomía | 1 |
| Gestión del conocimiento | 1 |
| Grupo de Investigación Teoría y Didáctica de las Ciencias Sociales | 3 |
| Guiding interests in knowledge | 1 |
| Histoire de l'alimentation | 1 |
| Histoire de la cuisine | 1 |
| Histoire d´entreprises | 1 |
| Historia cocina | 1 |
| Historia de la alimentación | 1 |
| Historia social | 1 |
| Household budget | 1 |
| Immigrants | 1 |
| Immigration | 1 |
| Influencias culinarias | 1 |
| Initial level | 1 |
| Inmigración aportes | 1 |
| Intellectual Capital | 1 |
| Interdisciplinariedad | 1 |
| Interdisciplinarity | 1 |
| Intereses rectores del conocimiento | 1 |
| Intérêts gérants de la connaissance | 1 |
| Investigación | 1 |
| Knowledge | 1 |
| Knowledge management | 1 |
| Knowledge production | 1 |
| La conferencia | 1 |
| Lenguaje visual | 1 |
| Revista Agroalimentaria: Artículos | 4 |
| Revista Educere | 7 |
| Revista Educere: Artículos Arbitrados | 3 |
| Revista de Teoria y Didáctica de las Ciencias Sociales | 3 |
| Revista de Teoría y Didáctica de las Ciencias Sociales: Artículos | 3 |
| Revistas | 16 |
| Venezuela | 2 |