Colección: TEMAS
| Temas | Cantidad |
|---|---|
| Bacterias psicrótrofas | 1 |
| Caseins | 1 |
| Caseínas | 1 |
| Enzimas proteolíticas | 1 |
| Leche | 1 |
| Milk | 1 |
| Proteolysis | 1 |
| Proteólisis | 1 |
| Protolytic enzymes | 1 |
| Psychrotrophic bacteria | 1 |
| Revista Científica | 1 |
| Revistas | 1 |
| Universidad de Los Andes (ULA) | 1 |
| Universidad del Zulia (LUZ) | 1 |