| Título: |
Biodiesel produzido com óleo de frango - DOI: 10.4025/actascitechnol.v30i1.3203 Biodiesel manufactured with chicken oil - DOI: 10.4025/actascitechnol.v30i1.3203 |
| Autores: |
Gomes, Luis Fernando Souza; Faculdade Assis Gurgacz Souza, Samuel Nelson Melegari de; UNIOESTE Bariccatti, Reinaldo Aparecido; UNIOESTE |
| Fecha: | 2008-05-08 |
| Publicador: | Acta Scientiarum. Techonology |
| Fuente: |
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| Tipo: |
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| Tema: |
3.06.00.00-6 Engenharia Química óleo de frango; biodiesel 3.06.00.00-6 Engenharia Química chicken oil; biodiesel |
| Descripción: |
O Brasil ocupa local de destaque no desenvolvimento e uso de fontes renováveis de energia, por causa da sua grande extensão territorial, clima e várias alternativas. Uma destas é a produção de biodiesel, o qual pode substituir o óleo diesel, diminuindo os impactos ao meio ambiente. Na cadeia produtiva de carne de frango, é gerado um resíduo, óleo de frango, com potencial para produção de biodiesel. Neste trabalho, foram determinadas características físico-químicas que podem influenciar nas reações de transesterificação do óleo de frango. Foi levantado o potencial de produção de óleo de frango nas cooperativas da região oeste do Estado do Paraná e rendimento em biodiesel. Brazil occupies a prominent place in the development and use of renewable energy sources, due to its great territorial extension, climate and myriad available alternatives. One of these it is biodiesel, which can substitute petroleum diesel, thus decreasing environmental impacts. In the productive chain of chicken meat, a residue – chicken oil – is generated, with potential for biodiesel production. In this work, certain physical-chemical characteristics were determined that can influence in the transesterification reactions of chicken oil. The potential for production of chicken oil in the cooperatives of the western Paraná State and the yield of biodiesel were also determined. |
| Idioma: | Portugués |