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En ocasiones, el lenguaje de la Termodinámica es demasiado abstracto
y no tiene una interpretación obvia para los estudiantes, que muchas
veces requieren de algo más tangible para la comprensión de
sus conceptos. En el caso del equilibrio líquido-vapor (ELV) de mezclas
binarias, los diagramas 3-D tienen la habilidad de transferir información
sobre propiedades termodinámicas como los son la fugacidad, los
coeficientes de actividad y otros que se desprenden de los criterios para
el equilibrio de fases.
El objetivo principal de este trabajo, fue diseñar y programar el
Software Educativo de Equilibrio Líquido-Vapor (SELV) para facilitar
el aprendizaje de los conceptos antes mencionados por medio de gráficos,
donde el usuario seleccione el tipo de mezcla que desea estudiar, así
como las proyecciones y superficies 3-D que desea obtener. Se propusieron
cuatro mezclas binarias, cada una ejemplificando un caso diferente: una mezcla
ideal que cumpla con la ley de Raoult, una mezcla ideal desviada de la ley
de Raoult en la fase líquida, una mezcla no ideal con máximo
azeotrópico y una mezcla no ideal con mínimo azeotrópico.
Las bases de datos necesarias fueron generadas utilizando un simulador de
procesos, validando los métodos de predicción para cada mezcla
con datos experimentales; estas bases fueron exportadas a Excel y graficadas
en Matlab 6.0.
Finalmente, se desarrolló el programa SELV cuya interfaz de menús
y ventanas permite graficar diagramas 2-D y ver animaciones de las superficies
3-D generadas. Dentro de las superficies más importantes que se
construyeron, se encuentran gráficos tridimensionales de mezclas
azeotrópicas así como diagramas HSxy y UVxy de todas las mezclas
binarias estudiadas. SELV ofrece la posibilidad de estudiar el ELV a través
de gráficos e imágenes, dando la oportunidad a estudiantes
de ingeniería química de asociarlas con los conceptos
termodinámicos de los que provienen.
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