Título: | Influence of soil pH correction and potassium saturation on quality and stability of Brazilian tropical wines produced in the São Francisco Valley. |
Autores: |
BIASOTO, A. C. T. DEON, M. D. I. CARVALHO, E. S. S. de PEREIRA, G. E. LIMA, M. A. C. de OLIVEIRA, W. P. CORREA, L. C. BARROS, A. P. A. LIMA, M. dos S. FREITAS, S. T. de LEAO, P. C. de S. |
Fecha: |
2014 2015-02-05 |
Publicador: | Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE) |
Fuente: | |
Tipo: | Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Tema: |
Vinho tropical Vale do São Francisco Uva Vitiviniculura Grapes Tropical wines |
Descripción: |
This study evaluated the influence of soil pH correction and potassium saturation on the quality of Brazilian tropical red wines 'Syrah' from São Francisco Valley. 2014 |
Idioma: | en |