Metabuscador

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Título:	Influência dos parâmetros de torração nas características físicas, químicas e sensoriais do Café Arábia puro.
Autores:	MOURA, S. C. S. R. de GERMER, S. P. M. ANJOS, V. D. de A. MORI, E. E. M. MATTOSO, L. H. C FIRMINO, A. NASCIMENTO, C. J. F.
Fecha:	2013-09-18 2013-09-18 2007 2008-01-14
Publicador:	Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)
Fuente:
Tipo:	Artigo em periódico indexado (ALICE)
Tema:	Café arábica Superfície de resposta
Descripción:	2007
Idioma:	pt_BR

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