Título: Influência da cobertura plástica sobre as características físico-químicas do mosto do vinho da cultivar Moscato Giallo.
Autores: CHAVARRIA, G.
SANTOS, H. P. dos
ZANUS, M. C.
ZORZAN, C.
MARODIN, G. A. B.
Fecha: 2011-12-16
2011-12-16
2008
2008-10-31
Publicador: Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)
Fuente:
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Tema: Enologia
Vinho
Cultivo protegido
Composição química
Mosto
Variedade
Moscato Giallo
Descripción: 2008
Resumo.
Idioma: pt_BR

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