Título: Determination of bioactive amines in tropical wines produced at Brazilian's Northeast.
Autores: ARAÚJO, A. J. B.
LIMA, G. P. P.
VANDERLINDE, R.
NASCIMENTO, R. L.
SANTOS, A. R. L.
PEREIRA, G. E.
Fecha: 2011
2011-12-05
Publicador: Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)
Fuente:
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Tema: Vitis vinífera L
Potencial enológico
Clima
Semiárido
Identidade regional
Uva
Descripción: 2011
Idioma: en

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