Título: | Pós-colheita de hortaliças. |
Autores: |
LUENGO R. de F. A. HENZ, G. P. MORETTI, C. L. CALBO, A. G. |
Fecha: |
2007 2007-09-18 |
Publicador: | Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa Hortaliças, 2007. |
Fuente: |
Ver documento |
Tipo: | Coleções Criar, Plantar, ABC (INFOTECA-E) |
Tema: |
Armazenamento Colheita Comercialização Doença Embalagem Fisiologia Embrapa Hortaliças |
Descripción: |
Este livro tem o objetivo de familiarizar o leitor com as modernas tecnologias de manuseio pós-colheita de hortaliças, apresentadas segundo uma sequência lógica e em linguagem simples, possibilitando que toos tenham acesso a informações que contribuem para a redução de desperdício de alimentos no Brasil. 2007 |
Idioma: | pt_BR |
1 Geléia de cupuaçu. por SOUZA, J. M. L. de,REIS, F. S.,LEITE, F. M. N.,GONZAGA, D. S. da O. M. | 6 A cultura da amora-preta. por SANTOS, A. M. dos,RASEIRA, M. do C.B.,MADAIL, J. C. M. |
2 | 7 A cultura do gergelim. por ARRIEL, N. H. C.,FIRMINO, P. de T.,BELTRÃO, N. E. de M.,SOARES, J. J.,ARAÚJO, A. E. de,SILVA, A C.,FERREIRA, G. B. |
3 A cultura do guaraná. por POLTRONIERI, M. C.,DUARTE, M. de L. R.,RODRIGUES, J. E. L. F.,NAZARÉ, R. de F. R. de,KATO, A. K.,OLIVEIRA, A. F. F. de. | 8 Diagnóstico sociotécnico da agropecuária brasileira: I. produtores. por QUIRINO, T. R.,GARAGORRY, F. L.,SOUSA, C. P. de. |
4 | 9 |
5 A cultura do minimilho. por PEREIRA FILHO, I. A.,KARAM, D. (Ed.). | 10 |