Título: Pós-colheita de hortaliças.
Autores: LUENGO R. de F. A.
HENZ, G. P.
MORETTI, C. L.
CALBO, A. G.
Fecha: 2007
2007-09-18
Publicador: Informação Tecnológica en Agricultura (Infoteca-e)
Fuente:
Tipo: Coleções Criar, Plantar, ABC (INFOTECA-E)
Tema: Armazenamento
Colheita
Comercialização
Doença
Embalagem
Fisiologia
Embrapa Hortaliças
Descripción: Este livro tem o objetivo de familiarizar o leitor com as modernas tecnologias de manuseio pós-colheita de hortaliças, apresentadas segundo uma sequência lógica e em linguagem simples, possibilitando que toos tenham acesso a informações que contribuem para a redução de desperdício de alimentos no Brasil.
2007
Idioma: pt_BR

Artículos similares:

Geléia de cupuaçu. por SOUZA, J. M. L. de,REIS, F. S.,LEITE, F. M. N.,GONZAGA, D. S. da O. M.
A cultura da amora-preta. por SANTOS, A. M. dos,RASEIRA, M. do C.B.,MADAIL, J. C. M.
A cultura do gergelim. por ARRIEL, N. H. C.,FIRMINO, P. de T.,BELTRÃO, N. E. de M.,SOARES, J. J.,ARAÚJO, A. E. de,SILVA, A C.,FERREIRA, G. B.
A cultura do guaraná. por POLTRONIERI, M. C.,DUARTE, M. de L. R.,RODRIGUES, J. E. L. F.,NAZARÉ, R. de F. R. de,KATO, A. K.,OLIVEIRA, A. F. F. de.
Diagnóstico sociotécnico da agropecuária brasileira: I. produtores. por QUIRINO, T. R.,GARAGORRY, F. L.,SOUSA, C. P. de.
A cultura do minimilho. por PEREIRA FILHO, I. A.,KARAM, D. (Ed.).
10