| Título: |
Factores que afectan la curva de lactancia de vacas Bos taurus x Bos indicus en un sistema de doble propósito en el trópico húmedo de Tabasco, México Factors affecting the lactation curve of Bos taurus x Bos indicus cows in a dual purpose system in the humid tropics of Tabasco, Mexico |
| Autores: |
Osorio Arce, Mario M. Segura Correa, José C. |
| Fecha: | 2012-01-01 |
| Publicador: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
| Fuente: |
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| Tipo: |
info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| Tema: |
Ganado de doble propósito, Curva de lactancia, Trópico Dual purpose cattle, Lactation curve, Trópic |
| Descripción: |
Los objetivos fueron describir las curvas de lactancia de vacas Holstein x Cebú (HC) y Holstein x Sahiwal (HS) en un sistema de doble propósito en Tabasco, México, determinar el efecto de algunos factores ambientales en los parámetros de la curva de lactancia y calcular sus índices de constancia (re). Los parámetros de la curva de lactancia: a = producción de leche al inicio de la lactancia, b = pendiente de la curva de lactancia hasta alcanzar el pico de producción de leche (PPL) y c = pendiente después del PPL, fueron estimados mediante el modelo de Wood. El coeficiente a y el PPL fueron influenciados por todos los factores estudiados y la persistencia de producción por el año y época de parto. Los coeficientes b y c fueron influenciados por año de parto. Los coeficientes a, b y c para las lactancias de las vacas HC y HS fueron: 7.49, 0.178 y 0.0037 y 6.70, 0.196 y 0.0036, respectivamente. Las vacas paridas en la época de nortes tuvieron menores PPL que las vacas paridas en las épocas seca o lluviosa. Las vacas de primer parto tuvieron valores de a y PPL más bajos que las vacas con dos o más lactancias. El valor moderado de los re para a (0.35), PPL (0.42) y su correlación fenotípica con producción de leche durante la lactancia indican la posibilidad de utilizarlos como criterios para el desecho de vacas. The objectives were to describe the lactation curves of Holstein x Zebu (HZ) and Holstein x Sahiwal (HS) cows in a dual-purpose cattle system in Tabasco, Mexico, to determine the effect of some environmental factors on the parameters of the lactation curves and to estimate their repeatabilities (re). The parameters of the lactation curve: a=milk production at the beginning of lactation, b=slope of the lactation curve up to the peak of milk production (PMP) and c=slope after the PMP, were estimated using the Wood model. The coefficient a and the PMP were influenced for all the factors studied and the persistency of production by year and season of calving. The coefficients b and c were influenced by year of calving. The coefficients a, b and c for the lactations of the HC and HS cows were: 7.49, 0.178 and 0.0037 and 6.70, 0.196 and 0.0036, respectively. Cows calving en the wet season had lower PMP values than those calving in the dry or rainy seasons. First parity cows had lower a and PMP values than cows with two or more lactations. The moderate re values of a (0.35), PMP (0.42) and their phenotypic correlation with milk yield during the whole lactation, suggest that they can be used as criteria for culling cows. |
| Idioma: | spa |
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