Título: |
A fajtacsoport szerepe az alföldi juhászatok eredményeiben THE ROLE OF THE BREED GROUP IN THE RESULTSOF SHEEP FARMS IN THE GREAT PLAIN |
Autores: | Monori, Istvan |
Fecha: |
2011-01-22 2011-01-22 2010 |
Publicador: | |
Fuente: |
Ver documento |
Tipo: | Journal Article |
Tema: |
juhászat technológia árbevétel támogatás sheep farming technology revenue subsidy Livestock Production/Industries Production Economics |
Descripción: | A vizsgált juhászatok a hazai átlagtól eltérő fajtaösszetételűek és nagyobb nyájméretűek, de a nagyobb állományokhoz korszerűtlen technológia társul, ami korlátozza a potenciális hozamok elérését. A költségek szerkezetéből kitűnik, hogy a takarmányköltségek mellett a személyi jellegű költségek aránya igen magas a vizsgált gazdaságok állománykoncentrációja ellenére is, ami utal az évtizedek óta elavult tartástechnológiára is. A fajtacsoportonkénti bevételekben szembetűnő a tejelő juhászatok kimagasló teljesítménye, míg a húshasznú és keresztezett fajtáknál ez alig haladja meg a merinó fajtacsoportét. A méretcsoportok szerinti árbevétel a 300–600 anyajuh/nyáj méretű gazdaságokban jelentősen meghaladja a kisebb és nagyobb méretkategóriába tartozó juhászatok bevételét. A direkt vagy indirekt támogatásoknak köszönhetően a juhászatok jövedelmezőek, melyek meg is haladhatják a termelésből származó bevételeket. A támogatások hatásfoka növelhető, ha a támogatásokat az ágazati fejlődést elősegítő tényezőkhöz, innovációs elemekhez kötnék. ---------------------------------------------------- The sheep farms covered by this study have a breed mix different from the domestic average, and have larger flock sizes as well. Larger flock size, however, is accompanied by obsolete technology, which puts a limit on potential yields. The cost structure reveals that in addition to the cost of feedstuffs, the share of labour costs is very high despite the concentrated flock structures of the farms surveyed. This is also emphasizes the obsoleteness of the pig-keeping technologies used. When revenues are analysed by breed groups, the outstanding performance of dairy sheep farms is readily apparent, while the figures for meat breeds and cross-breeds hardly exceed those of the Merino breed group. When assessed revenues by farm size, it was found that the sales revenue of farms with 300 to 600 ewes/sheep was significantly higher than that of either smaller or larger farms. Sheep farms are profitable thanks to the direct or indirect aid they receive, which may even exceed their revenues from production. The efficiency of aid could be increased by tying it to factors and innovative components which promote the development of this sector of agriculture. |
Idioma: | hu |
1 Lost Directions: U.S. Foreign Assistance Policy Since New Directions por McGuire, Mark F.,Ruttan, Vernon W. | 6 |
2 | 7 How Fiscal (Mis)-Management May Impede Trade Reform: Lessons From an Intertemporal, Multi-Sector General Equilibrium Model for Turkey por Diao, Xinshen,Roe, Terry L.,Yeldan, A. Erinc |
3 On the Welfare Consequences of Political Activity por Coggins, Jay S. | 8 Efficient choice among domestic and trade policies in the Grossman-Helpman Interest-Group Model por Schleich, Joachim,Orden, David |
4 What Happened to Political Development? por Ruttan, Vernon W. | 9 Bilateral Harmonization of EC and U.S. Agricultural Policies por Mahe, Louis Pascal,Tavera, Christophe |
5 A Dynamic CGE Model: An Application of R&D- Based Endogenous Growth Model Theory por Diao, Xinshen,Elbasha, Elamin H.,Roe, Terry L.,Yeldan, A. Erinc | 10 Economics of Food and Safety: Risk, Information, and the Demand and Supply of Health por Falconi, Cesar,Roe, Terry L. |