| Título: | Inclusión de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) como fuente de carbohidratos en dietas para perros adultos |
| Autores: | Molina Herrrera, Daniel Alejandro |
| Fecha: |
2013-04-02 2013-04-02 2012-02 |
| Publicador: | Quito: UCE |
| Fuente: |
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| Tipo: | Tesis |
| Tema: |
ZANAHORIA BLANCA ARRACACIA XANTHORRHIZA CARBOHIDRATOS PERROS ALIMENTO BALANCEADO DIGESTIBILIDAD |
| Descripción: |
Se evaluó la degestibilidad aparente de dietas conteniendo zanahoria blanca (Arracacia Xanthorrhiza)como fuente de carbohidratos, en niveles de sustitución en relación al arroz del 100% y 50%, formándose los grupos experimental Z con 100% de zanahoria blanca y experimental A-Z con 50% de arroz y 50% de zanahoria, en comparación a un balanceado para perro con 100% de arroz como fuente principal de carbohidratos (Testigo A). Cada grupo fue conformado por 4 perros, a los que se les repartió la dosis calculada según su peso , en dos tomas 7:30 y 19:30 por un periodo de adaptación de 10 días y 4 días para la recolección de las muestras. Las muestras de balanceado para perro y heces fueron analizadas para calcular la digestibilidad aparente de materia seca (MS), proteína bruta (PB), extracto etéreo (EE), extracto no nitrogenado (ENN), fibra cruda (FC), y energía. Los análisis estadísticos demostraron que no existió diferencia significativa (P>0.05) entre los tratamientos para digestibilidad aparente de MS, PB, EE, ENN, FC y energia..... The apparent digestibility was evaluated in diets that contained parsnip (Arracacia Xanthorrhiza), as a source of corbohydrates in levels that substitute rice in a 100% and 50%, developing experimental groups: Z with 100% of parship; A-Z with 50% of rice and 50% of parsnip, in comparison to dog food with a 100% of rice as a main source of carbohydrates (Witness A). Each group containet 4 dogs, which were fed according to their weight at 7:30 AM and 19:30 PM for an adaptation period of 10 days and for sample collection of 4 days. The dog food and feces samples were analyzed to calculate the apparent digestibility of: dry matter (DM), raw protein (RP), ether extract (EE), nitrogen free extract (NFE), raw fibre (RF) and energy. The statiscal analyses showed no significand difference (P>0.05) in the pparent digestibility of DM, RP, EE, NFE, RP and energy. The research showed that parsnip and rice in the recommended inclusion levels could be used as a carbohydrate source en dog diets due to its similarity in apparent digestibility. |
| Idioma: | Español |