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Título: Importancia del flujo de comunicación organizacional en un hotel de cadena de la Ciudad de Puebla, caso particular: Hotel Camino Real
Autores: Orea Sordo, Juan Carlos
Fecha: 2003-11-28
Publicador: CIRIA
Fuente:
Tipo: Electronic Thesis or Dissertation
Tesis
Tema: Administración de Hoteles y Restaurantes
Descripción: La finalidad del presente trabajo de investigación es la de realizar una evaluación del flujo de comunicación organizacional al Hotel Camino Real de la Cuidad de Puebla. Para realizar este estudio, se entrevistó a 80 empleados del hotel de diferentes niveles jerárquicos, todo esto de forma aleatoria. El instrumento de medición que se utilizó para encuestar al personal, fue el cuestionario llamado Escala de Comunicación Organizacional u O C S, por sus siglas en inglés. A dicho cuestionario, se le agregó una pregunta más y se omitieron aquellas que no aplicaban, debido a que se referían a regulaciones gubernamentales de los Estados Unidos de Norte América. Las preguntas que conforman este cuestionario, se enfocan en los siguientes aspectos relacionados con la comunicación: libertad de interacción con su supervisor, fluidez de información hacia subordinados, confiabilidad de la información, métodos de información, dirección de la información, comunicación hacia un buen servicio, confianza para comunicarse, aspiración al ascenso y ambiente departamental. Con la aplicación de dicho cuestionario, se pretende saber si existe una buena comunicación en el hotel y en que aspectos podría ser mejorada. Los estudios estadísticos que fueron utilizados para manejar los datos recabados fueron: la Medida de Adecuación de la muestra de Kaiser-Meyer-Oklin y la Prueba de Esfericidad de Bartlett, los cuales sirvieron para justificar el estudio principal, el Análisis Factorial. Por último, complementariamente, se representaron gráficamente 4 preguntas para lograr su mejor entendimiento y representación. Una vez que se obtuvieron los resultados y se analizaron, fue posible identificar los aspectos, acerca de la comunicación en el hotel y la forma en la que fluye, que más importancia tienen para los empleados. La comunicación, de manera general, resultó ser satisfactoria para el personal. En el último capítulo de este trabajo, se hacen una serie de recomendaciones y sugerencias para mantener y mejorar el flujo de comunicación en la organización, además se realizan observaciones que podrían ser de utilidad para la realización de un estudio similar o de investigaciones futuras.
Idioma: Español