Descripción: |
La finalidad de la presente tesis es realizar un estudio acerca de la
situación actual de los Hoteles de la Ciudad de Puebla respecto a
la satisfacción del cliente sobre la Calidad de los Servicio en eventos
de Negocios realizados en los distintos hoteles de la Ciudad de Puebla, ya
que día con día la Industria Hotelera realiza grandes esfuerzos
para ofrecer mas y mejores servicios de calidad y así cumplir en lo
posible con las expectativas de los clientes.
Día con día los hoteles realizan estudios y análisis
sobre sus servicios para conocer mas acerca de las inquietudes y propuestas
de los clientes al momento de recibir un servicio, y que tan satisfactorio
es. La presente tesis consta de un estudio realizado a aquellos Hoteles de
la Ciudad de Puebla, que hacen uso de herramientas o procedimientos para
evaluar la satisfacción del cliente en la calidad de los servicios
en eventos de negocios, con la finalidad de conocer la opinión de
los mismos sobre dichos servicios. Este estudio se realizó mediante
la aplicación de entrevistas a los gerentes de ventas de ciertos hoteles
de la Ciudad de Puebla
En dicho análisis también se conocerán los puntos fuertes
y débiles de cada hotel al momento de realizar un evento de negocios.
Las herramientas estadísticas que se utilizaron en este análisis
fue un estudio de correlación y gráficas de pay, los cuales
se comentarán en el resultado de análisis.
En los resultados obtenidos se observó que los hoteles Fiesta Americana,
Fiesta Inn, Crowne Plaza, Mesón de la Sacristía La
Compañía, Mesón de la Sacristía Las Capuchinas
y Radisson ofrecen servicios de muy buena calidad, por lo que los clientes
suelen quedar muy satisfechos al momento de hacer uso de los mismos.
Por otra parte también se percibió que los hoteles Best Western
y Camino Real poseen servicios de buena calidad aunque deben mejorarlos,
ya que debido a esto, los eventos de negocios en estos hoteles podrían
disminuir por la carencia de un mejor servicio.
Por último los hoteles Condado Plaza, Lastra, Holiday Inn y Aristos
son hoteles en los que la calidad de los servicios en eventos de negocios
no es tan buena por lo que dichos eventos en algunos de estos hoteles han
disminuido o simplemente se han mantenido igual, deben mejorar su servicio,
ya que como se puede observar los resultados de estos no son beneficiosos
para el dichos hoteles.
Palabras clave:
turismo, hospitalidad, calidad, satisfacción, segmentación,
ventas, grupos y convenciones
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