Título: Consumo de peces en el área ecotonal árida-semiárida del curso inferior del Río Colorado (Provincia de Buenos Aires) durante el holoceno tardío
Fish consumption in the arid-semiarid ecotonal zone of the lower colorado river basin (Buenos Aires Province) during the late holocene
Autores: Stoessel, Luciana
Fecha: 2012-11-30
2012-06
Publicador: Unversidad Nacional de La Plata
Fuente:


Tipo: Articulo
Articulo
Tema: subsistence
ichthyofaunistic analyzes
lower Colorado River basin
Late Holocene
subsistencia
análisis ictiofaunísticos
curso inferior del río Colorado
Holoceno tardío
Antropología
Peces
Descripción: En este trabajo se presentan los resultados de los análisis llevados a cabo en los conjuntos ictiofaunísticos del sitio El Tigre y la localidad arqueológica San Antonio a los efectos de discutir el rol de los peces en la subsistencia durante el Holoceno tardío. A partir de estudios parciales realizados en los conjuntos ictiofaunísticos de estos sitios se propuso que los peces constituyeron un recurso importante en la dieta durante la parte final del Holoceno tardío y que las distintas especies fueron explotadas diferencialmente en función de su distribución dentro del área. Esta información es retomada y discutida con mayor profundidad en este trabajo a partir de nuevos datos generados de los análisis llevados a cabo en la totalidad de los conjuntos recuperados en estos sitios. Estos estudios confirmaron las tendencias propuestas en relación con el consumo de peces e indicaron una explotación intensiva de este recurso durante el Holoceno tardío final.
This paper presents the results from the ichthyofaunistic study carried out on the assemblages from El Tigre site and the San Antonio archaeological zone, focussing on assessing the importance of fish to the subsistence diet of the Late Holocene. A study based on previous partial analyses of these assemblages established that fish constituted an important resource in the diet during the final Late Holocene and that different species were differentially exploited according to their distribution in the area. Here we re-examine this data in light of new analysis carried on total sum of the assemblages. These studies confirm the trends proposed in relation to fish consumption and indicated an intensive exploitation of this resource during the final Late Holocene.
Idioma: Español