Título: Detección molecular del virus de la hepatitis E en hígados de cerdo destinados al consumo humano en el estado de Nuevo León, México
Autores: Cantú-Martínez,Marco Antonio
Roig-Sagués,Artur Xavier
Cedillo-Rosales,Sibilina
Zamora-Ávila,Diana Elisa
Ávalos-Ramírez,Ramiro
Fecha: 2013-04-01
Publicador: SCIELO
Fuente:
Tipo: journal article
Tema: hepatitis E
VHE
hígados de cerdo
México
Descripción: OBJETIVO: Detección molecular del virus de la hepatitis E (VHE) en hígado de cerdo para consumo humano en Nuevo León, México. MATERIAL Y MÉTODOS Se analizaron 127 hígados de cerdo (87 obtenidos de rastros TIF, y 40 de carnicerías) mediante RT-PCR semianidado para amplificar un fragmento de 212 pb del gen ORF2 del VHE. RESULTADOS: El 19.5% (17) de los hígados de rastros y 22.5% (9) de carnicerías fueron positivos. La secuenciación mostró 94-95% de homología con el genotipo 3. CONCLUSIONES: Los resultados indican que el VHE circula en granjas porcinas del estado, lo que constituye una probable fuente de contaminación para los productos cárnicos porcinos.
Idioma: Español

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